Misión
Nuestra misión en Casa Madre Emprende es empoderar a los emprendedores de pastelería saludable, proveyéndoles un Sistema Integral de Recursos Digitales (que incluye recetas probadas, Ebooks y herramientas de gestión financiera) para que logren estandarizar la producción, asegurar la rentabilidad de cada producto y escalar su pasión de la cocina a un negocio sólido y exitoso.
MIRA TODO LO QUE TENEMOS PARA VOS
Si estás en esta situación, Casa Madre es para vos..
TENÉS LAS RECETAS, PERO NO PARECEN PROFESIONALES.
EL CAOS DE ‘QUÉ COMEMOS HOY’ TE QUITA ENERGÍA.
TU CONOCIMIENTO VALE ORO, PERO NO SABÉS CÓMO VENDERLO.
TUS RECETAS SON DE AUTOR, PERO TU DISEÑO ES DE PLANTILLA.
VENDÉS TU TIEMPO, PERO QUERÉS VENDER TU CONOCIMIENTO
PALABRAS LINDAS
Cocinar sin gluten no es una limitación, es una invitación a descubrir un mundo nuevo.
Mucha gente cree que comer sin TACC es resignar sabor o textura, pero la realidad es que es posible lograr preparaciones imperceptibles, donde el placer es el protagonista. Incluso, muchas veces, el resultado es más rico y complejo que la pastelería tradicional.
El secreto no está en “reemplazar”, sino en aprender a combinar la enorme variedad de harinas que la naturaleza nos ofrece: desde la suavidad del arroz hasta la estructura del sarraceno o la dulzura de la almendra. Solo consiste en educar nuestro paladar para dejar de buscar lo de siempre y empezar a disfrutar de los atributos únicos, los aromas y las texturas que estos ingredientes nobles nos regalan.